大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄磊为什么留学校的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄磊为什么留学校的解答，让我们一起看看吧。
黄磊代表男人帮上过快乐大本营吗？
有过，那是太早期了，还没到2000年，那时候李湘还在主持，大约是林志颖出《芹菜》那本专辑的时候。
那期黄磊还有一个韩国女子组合一起上的节目，还留着大中分，现在是网上是搜不到了原来20年前黄磊就参加过快本，如今的神算子当年拘谨的样子太可爱了。现在观众朋友对黄磊老师的印象应该都是慈父、好丈夫、电影学院的老师以及“好厨子”、“神算子”……其实细心的网友也会发现他目前很少出现在影视剧和电影里面了，而是活跃在很多的综艺节目中。
黄磊用鸡蛋做的豆腐怎么做法？
黄磊鸡蛋豆腐调料调法
食材：
鸡蛋、老豆腐、鸡胸肉
辅料：
生姜、大蒜、淀粉
调料：
食盐、蚝油、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、鸡汁
做法步骤
1.准备食材
准备鸡胸肉一块，清洗干净，先切成厚片再切成小肉丁放入碗中腌制一下，加入食盐1克，蚝油5克，生抽10克，老抽2克，白糖少许提鲜，使劲搅拌把料汁打进肉丁里面，再放入少许淀粉抓拌均匀锁住里面的水分，腌制10分钟。
准备老豆腐一块，切成厚片备用。
准备鸡蛋4个，放入碗中用筷子搅散，再加入适量的水淀粉继续搅拌均匀备用。
2.准备辅料
准备生姜一块，切成姜末备用。准备大蒜几粒，拍扁再切成蒜末备用。
3.把豆腐、鸡蛋煎一下
锅内烧油，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，再撒上适量的食盐，把豆腐倒入锅中慢慢煎制，要不停的摇晃锅让豆腐均匀受热，大约煎制4分钟，把豆腐煎至金黄色倒出来，再控一下油，均匀摆放在砂锅底部备用。
接着，我们把鸡蛋煎一下，再次烧油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，油温五成热时倒入鸡蛋液，轻轻转动锅把鸡蛋液摊成蛋饼，定型以后沿锅边加入植物油，轻轻摇晃锅蛋饼会自动脱离，然后把蛋饼翻过来再煎一会儿，煎熟以后倒出来切成小块备用。
4.开始烹饪
锅内再次烧油，油温五成热时，倒入腌好的鸡肉丁快速翻炒一分钟，炒香以后倒入姜蒜末一起翻炒出蒜香味，加入一勺豆瓣酱炒出红油给肉丁上色，颜色炒均匀以后倒入少许清水，加入鸡汁5克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，搅拌化开调料。
然后把料汁盛放在砂锅中，大火烧开以后倒入煎好的鸡蛋，盖上锅盖焖煮5分钟让豆腐和鸡蛋吸收汤汁入味
5分钟以后，淋入一点芝麻香油，撒上葱花点缀一下，美味即成。
小总结
1.水淀粉能够增加蛋液的韧性，使蛋饼更加的完整、不易碎。
2.滑锅和撒食盐都能防止煎豆腐时粘锅。
3.豆瓣酱和豆腐都是咸的，烹饪时不需要再加食盐。
1、奶豆腐切块。
2、鸡蛋打散，奶豆腐裹匀蛋液。
3、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。
4、油烧至六成热，放入奶豆腐，炸至金黄，捞出。
5、捞出沥净油。
6、锅中留少许底油，中火加热，放入适量白糖。用勺不断搅动，使糖受热均匀。
7、使糖汁裹匀奶豆腐，即可食用
豆腐切小块，鸡蛋2只，火腿1根切丁，香葱2根切末，蒜末少许。
2
锅中放水，加少量盐、料酒烧开，下豆腐焯一下，时间不可太长，捞出沥水。
3
另起一锅，倒入适量油，放入豆腐翻炒，加适量盐调味，加适量水淀粉勾芡，翻炒几下盛出备用。
4
鸡蛋打散，加少许料酒、盐和清水打匀，加入炒好的豆腐，充分拌匀，使鸡蛋液将豆腐包裹均匀。
5
锅中放少许油烧热，下蒜末爆香。
6
倒入豆腐蛋液，先暂时不要翻动，待蛋液稍稍凝固再翻炒。
7
加少许料酒，可去蛋腥味。
8
等快出锅时，加入火腿丁，炒匀。
9
撒入葱花，出锅。
10
盛盘。
